香ばしさが口いっぱいに広がる、２層仕立ての黒ごまプリン
黒ごまプリン ￥３８０
販売期間：2021年 1/8(金)～ 1/11(月)
京都のごま製品専門店、山田製油の練りごまを贅沢に加え、多田自然農場の新鮮な牛乳と合わせました。
とろけるようになめらかで香り高い黒ごまプリンの上に、さらに濃厚な黒ごまソースを重ねることで、味わいの違いもお楽しみいただけます。
※表示価格は税抜き（テイクアウトは８％、イートインのご利用は１０％の消費税を別途頂戴いたします。）
山田製油（京都）
胡麻の産地や基礎調味料などの生産者の元に足を運んで、納得のいく原料だけを使い、原料の香りと風味、コクを生かす昔ながらの製法を守ってきた山田製油。関西地方の言葉で「がんこ」という意味の「へんこ」を貫く胡麻職人が原料の状態や天候、気温を考慮しながらその胡麻が一番おいしくなる状態で焙煎し特製の石臼でじっくりと二度挽いた練りごまは、そのクリーミーさと香り、甘みが際立つ逸品です。
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- 表示価格は記事公開日時点のものです。
カフェ・物販ディーン＆デルーカ カフェ
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- 07:00-22:00 ※当面の間、8:00～21:00に変更させていただきます。
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