ピスタチオのナッティなコクとミルクをあわせた濃厚プリン
ピスタチオプリン ¥450/税込¥486
岩手県「多田自然農場」から、美しいグリーンが映えるピスタチオプリンが週末限定で登場します。
フレッシュなピスタチオだけを使用し、多田自然農場の新鮮な牛乳と合わせた見た目にも鮮やかなプリン。
ナッツの女王とも呼ばれるピスタチオならではの豊潤な香りが口いっぱいに広がり、
とろけるような濃厚な味わいとコクをおたのしみいただけます。
手作業と職人の感覚がつくりだす、
特別な味わい
「多田自然農場」は多田克彦氏が1989年に岩手県遠野に建てた自然農場。
「反骨の酪農家」という代名詞は、モノや情報で溢れるこの世の中で、常に自分たちが「いいもの」「間違いのないもの」と確信できるものを発信するために、自然の原料を基調に極力、人の手作業で製造を行う所以から。
酪農から始まり、今では野菜の栽培や乳製品の加工まで手掛けています。
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