３日間限定「レモンチーズプリン」

多田自然農場の新鮮な牛乳と濃厚なクリームチーズを加えた、まろやかなチーズプリン。アクセントにレモンを合わせて、とろけるような口どけと爽やかな後味がおたのしみいただけます。夏の日差しを浴びて青々と牧草が茂る季節、多田自然農場の恵みがぎゅっと詰まったおいしさです。

テイクアウト　￥410（税抜￥380）

手作業と職人の感覚が作り出す、特別な味わい

「多田自然農場」は多田克彦氏が１９８９年に岩手県遠野に建てた自然農場。

「反骨の酪農家」という代名詞は、モノや情報で溢れるこの世の中で、常に自分たちが「いいもの」「間違いのないもの」と確信できるものを発信するために、自然の原料を基調に、極力、人の手作業で製造を行う所以から。酪農から始まり、今では野菜の栽培や乳製品の加工まで手掛けています。

カフェ・物販ディーン＆デルーカカフェ

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