鎌倉パスタ人気№1のカルボナーラとご当地素材を組み合わせ、
かつ和のイメージを盛り込んだ鎌倉パスタならではの限定カルボナーラ、
今年は4種類の販売となります。
毎年のカルボフェアを楽しみにしていただけるような定番企画となり、
『せっかく来たのだから限定のカルボナーラを食べてみようか』と
お客様に思っていただけたら嬉しく思います。是非ご賞味くださいませ。
〇京鴨と九条葱の京風カルボ 税込¥1,639
⇒旨味と歯ごたえのバランスにすぐれた国産京鴨を使用したカルボ
黒煎り七味がピリッとアクセント
〇みつせ鶏と春キャベツの醤油漬卵黄カルボ 税込¥1,309
⇒九州産みつせ鶏と旬のキャベツのボリュームたっぷりカルボ
奥出雲の井上醤油に漬け込んだ、まろやかな卵が美味
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